李清云(李庆远)，后字号梁俊，出生于1677年，死于1933年，在世256年，是清末民国初年的中医中药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时（1777年）曾因在中医中药方面的杰出成就，获政府的特别奖励。
李清云一生娶过24个妻子，子孙满堂。他认为自己健康长寿的原因有三：一是长期素食，二是内心保持平静、开朗，三是常年将枸杞煮水当茶饮。英国、法国的医学科研工作者们听到这一消息后，便对枸杞进行了深入研究。他们发现枸杞中含有一种没见过的维生素，便取名为「维生素X」。也称之为「驻颜维生素」。
经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。枸杞的「返老还童」作用表现为：可刺激性腺及内分泌腺，增强荷尔蒙的分泌，强化脑细胞和神经细胞的生理功能，可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象，从而维持体内各组织的正常功能。
他曾接受过许多西方学者的访问，将自己健康长寿的原因归于： 常年用枸杞煮水当茶饮。由于他的大力倡导，枸杞才广泛用于养生保健。其实，枸杞驻颜防老、延年益寿的功能，在古代医籍中早就不乏记载和论述。 《本草经疏》云：「枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益 精明目之上品。」《本草汇言》云：「枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可 去，有十全之妙用焉。」《本草通玄》云：「枸杞子，补肾益精，水（肾）旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼 膝痛无不愈矣。」《本草正》云：「枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。其功则明耳目，添精因髓，健骨强筋善补劳伤；尤止 消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。」故我国历代的医学家、养生家都很重视用枸杞养生。医界的知名寿星，如东晋时的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十岁，南朝齐梁时期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十岁，唐朝时的孙思邈（公元五八一至六八二年）活了一百零一岁（一说活了一百四十多岁）；他们都喜欢喝枸杞酒。我国民间也有服用枸杞养生 的习俗，并把枸杞子叫做「却老子」，意思即是驻颜防老。据北宋《太平圣惠方》载，有使者外出，中途看到一貌似十五、六岁的红颜女子，正执棒训斥一位看来已八、九十岁的老太婆，心感不平；上前劝阻，并责问女子道 ：「这老婆婆是你家什么人？你年纪轻轻，怎么好动手打她老人家？」红颜女子听了一笑，严肃地告示使者说：「她是我的曾孙女，因为不肯服食防衰老 的良药，以致未老先衰，步履艰难，我才责罚她。」使者不禁大吃一惊，连忙追问：「你多大岁数？会有这么大的曾孙女？」 那红颜女子答道：「老身三百七十二岁。」使者又问：「如此高寿，必有养生之道，不知服何长寿良药？」 女子道：「良药乃枸杞子。」 由此记载，也可见枸杞驻颜防老延年益寿的神奇功效。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞子最早见于《神农本草经》,被列为上品。《神农本草经》记载:“枸杞味苦寒,主五内邪气,热中、消渴,久服坚筋骨,轻身不老”。《纲目》:“滋肾、润肺、明目。”
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
李清云(李庆远)，后字号梁俊，出生于1677年，死于1933年，在世256年，是清末民国初年的中医中药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时（1777年）曾因在中医中药方面的杰出成就，获政府的特别奖励。
李清云一生娶过24个妻子，子孙满堂。他认为自己健康长寿的原因有三：一是长期素食，二是内心保持平静、开朗，三是常年将枸杞煮水当茶饮。英国、法国的医学科研工作者们听到这一消息后，便对枸杞进行了深入研究。他们发现枸杞中含有一种没见过的维生素，便取名为「维生素X」。也称之为「驻颜维生素」。
经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。枸杞的「返老还童」作用表现为：可刺激性腺及内分泌腺，增强荷尔蒙的分泌，强化脑细胞和神经细胞的生理功能，可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象，从而维持体内各组织的正常功能。
他曾接受过许多西方学者的访问，将自己健康长寿的原因归于： 常年用枸杞煮水当茶饮。由于他的大力倡导，枸杞才广泛用于养生保健。其实，枸杞驻颜防老、延年益寿的功能，在古代医籍中早就不乏记载和论述。 《本草经疏》云：「枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益 精明目之上品。」《本草汇言》云：「枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可 去，有十全之妙用焉。」《本草通玄》云：「枸杞子，补肾益精，水（肾）旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼 膝痛无不愈矣。」《本草正》云：「枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。其功则明耳目，添精因髓，健骨强筋善补劳伤；尤止 消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。」故我国历代的医学家、养生家都很重视用枸杞养生。医界的知名寿星，如东晋时的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十岁，南朝齐梁时期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十岁，唐朝时的孙思邈（公元五八一至六八二年）活了一百零一岁（一说活了一百四十多岁）；他们都喜欢喝枸杞酒。我国民间也有服用枸杞养生 的习俗，并把枸杞子叫做「却老子」，意思即是驻颜防老。据北宋《太平圣惠方》载，有使者外出，中途看到一貌似十五、六岁的红颜女子，正执棒训斥一位看来已八、九十岁的老太婆，心感不平；上前劝阻，并责问女子道 ：「这老婆婆是你家什么人？你年纪轻轻，怎么好动手打她老人家？」红颜女子听了一笑，严肃地告示使者说：「她是我的曾孙女，因为不肯服食防衰老 的良药，以致未老先衰，步履艰难，我才责罚她。」使者不禁大吃一惊，连忙追问：「你多大岁数？会有这么大的曾孙女？」 那红颜女子答道：「老身三百七十二岁。」使者又问：「如此高寿，必有养生之道，不知服何长寿良药？」 女子道：「良药乃枸杞子。」 由此记载，也可见枸杞驻颜防老延年益寿的神奇功效。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞子最早见于《神农本草经》,被列为上品。《神农本草经》记载:“枸杞味苦寒,主五内邪气,热中、消渴,久服坚筋骨,轻身不老”。《纲目》:“滋肾、润肺、明目。”
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
李青云长期素食；内心保持平静、开朗；常年将荷叶、决明子、罗汉果、枸杞等煮水后泡茶饮用。他始终认为保持一个平静安宁的心态。
打牌只输不赢 对人厚道 从不发怒
李生活习惯异于常人，不饮酒、不喝茶、不抽烟，吃饭定时定量，早睡早起；闲时闭目静坐，两手置于膝上，昂首挺胸，几个小时一动也不动；左手蓄长指甲，常用小竹管套在手指上保护指甲，长至六寸左右即剪下置于木匣内保存，李死时有指甲壳一小匣；平时寡言少语，从不谈及无关的话。别人问及年龄，仅答两百多岁。究竟生于何朝、何年、何地？均无人知晓。他虽娶妻，但不同居，仅让为其洗衣、煮饭而已。
李擅长眼科和骨伤科，1820年雇用十四岁的少年向此阳为其挑药担，常年游乡治病，对富有人家收取高额药费供养全家生活。李闲时常到高桥附近穿心店约人打牌，他每次都输一百二十文左右，让牌友赢够当天饭食钱。李对人厚道，从不发怒，故邻人多愿与之相处，均尊称他为李二老师（因曾有一个自称是他哥哥的老人从上海来陈家场探望过他）。
李青云究竟有多大岁数？
至今仍是个难解的谜。据现已经掌握的资料证明，李青云至少有170 岁无疑。李青云来开县后雇佣的挑药担子的少年向此阳，是现在住在长沙镇李家湾人黎广松的外公，生于1806年，活了九十三岁，死于1912年。那时，李青云还健在。向此阳十四岁为李挑药担子，李当时像个五十多岁的老人，以此推算，至少活了170年。
他自己也承认自己并不是出生于1677年而是1736年，也就是说他活了197岁。但在1930年时成都大学的教授胡忠谦发现了他的出生“证明”，他应该出生于1677年，当时的清政府还为他举行了150岁和200岁的寿礼庆典。....
几乎没有人知道李青云早年的身事。目前的资料只知道他出生于四川，最后也终老在了那里。他10岁的时候出外前往甘肃，陕西，西藏，安南，暹罗和满洲采集草药。随后他的事情就基本上没有任何记载可循。